Karamellmalt Lösvikt
Karamellmalt Lösvikt
Ge din öl fyllighet, färg och komplexa smaker med vår karamellmalt lösvikt! Perfekt komplement till basmalt för honung, kola och knäcktoner i ales, stouts och amber lager. Från toppproducenter som Weyermann, Viking Malt, Castle Malting och Dingemans – välj ljus Cara Blond för subtil sötma eller mörk Special B för intensiv karamell.
Lösvikt låter dig dosera exakt för varje recept, upp till 20% av maltmängden. Förbättrar skumstabilitet och munkänsla utan att dominera – idealiskt för både nybörjare och erfarna bryggare.
- Carahell Weyermann: Smakrik med fruktiga noter till helles och kölsch.
- Crystal 100/150 Viking: Mörk karamell för robusta ales.
- Biscuit Malt Castle: Rostad kexsmak till bitters och dubbels.
- Carapils Weyermann: Ljus dextrinmalt för bättre skum i pilsner.
Melanoidinmalt (Castle Malting) Lösvikt
Något lätt syrlig och har smak av sirap, rostad och nöt. Pris/kg.
32,00 kr
/ kg