Jäst

Jästen förvandlar den söta vörten (som består av malt, humle och vatten) till öl. Det är en encellig livsform som tillhör svampsläktet.
Förjäsbarhet är ett mått på hur stor del av sockret som blir utjäst. Hög förjäsbarhet ger ett torrare öl, medans låg förjäsbarhet ger ett lite sötare öl.
Flockning innebär hur mycket jästen \"klumpar ihop sig\" och faller till botten, även kallat sedimentering.

Safale S-04
Safale S-04
Engelsk ale-jäst
45,00 kr
Craft Series M05 Mead
39,00 kr
Abbey Ale (White Labs WLP530) - Next Gen
Abbey Ale (White Labs WLP530) - Next Gen
Lämplig för trappistöl, belgisk ale, dubbel, tripel.
179,00 kr
Wyeast German Ale 1007
Wyeast German Ale 1007
Passar till amerikansk wheat, berliner weisse och kölsch.
129,00 kr
Servomyces jästnäring
Servomyces jästnäring
10 g - räcker till 100 liter
59,00 kr
Craft Series Ciderjäst M02
Craft Series Ciderjäst M02
Perfekt för fruktig cider
39,00 kr
Restart 5g
Restart 5g
Återstarta en stannat jäsning
25,00 kr
Slut i lager
Ester
Ester
Ester - K-Yeast
99,00 kr
Slut i lager
Wyeast 1332 Northwest Ale REA UTG
Wyeast 1332 Northwest Ale REA UTG
Wyeast 1332 Northwest Ale REA
30,00 kr
Slut i lager
Visa mer