En framstående för lageröl som blandar Nya Zeelands karaktär med Hallertau Mittelfrühs härkomst.
Med en utpräglad jordnära-söt blommig Hallertau-karaktär som understryks av tropiska fruktnoter, är Wakatu en framstående för alla lagerstilar, vete eller blekhybrider.
Det är en bra stödhumle i blandningar för humledrivna amerikansk ale.
- Ursprungsland: Nya Zeeland
- Användningsområde: Arom / Bitter
- Arom / smak: Jordig hallertau-karaktär med inslag av tropisk frukt. Zestad lime.
- Alfasyra: 6,5 - 8,5%
- Möjliga ersättare: Mittelfrüh, Nelson Sauvin
- Vanligt förekommande i ölsorterna: Modern lager, am. ale, m.m.
- Förpackning: Vakuumförpackad
