- Hem
- Humle
- Nya Zeeland
- Waimea 5 kg pellets
Waimea 5 kg pellets
Storsatsa på tropisk explosion:
Detta 5 kg paket Waimea-humle ger dig ett rejält lager av denna Nya Zeeländska humlesort, känd för sin intensiva arom och smak av tropiska frukter och citrus.
Karaktär:
• Balanserad beska (Alfasyrahalt: 14-16%)
• Intensiv arom och smak av tropiska frukter (passionsfrukt, mango) och citrus (grapefrukt)
• Kan användas som ensam humlesort eller kombineras för ännu mer komplexitet.
Användning:
• Waimea passar utmärkt för arom och smak. Den kommer bäst till sin rätt när den tillsätts sent i kokningen eller används vid torrhumling.
• Perfekt för en rad olika ljusa öltyper, bland annat: Pale Ale, IPA, New England IPA och Double IPA.
Rekommenderad dosering (per 23 liter batch):
• Arom: 5-10g
• Smak: 10-15g
• Torrhumling: 10-20g
Tips för att få ut det mesta av Waimea:
• Kombinera gärna Waimea med andra humlesorter för att skapa unika smakprofiler.
o Exempelvis kan du blanda den med en citrusdominerande humle för en extra fruktig IPA.
o Vill du framhäva tallbarrstonerna, använd Waimea tillsammans med en humlesort med tydlig tallbarrskaraktär.
• Waimea passar bäst i ljusa öltyper.
Förvaring:
• Förvara din 5 kg påse Waimea på en sval, mörk och torr plats för att bevara dess arom och smak.
Information:
• Alfasyrahalt: 14-16%
• Ursprungsland: Nya Zeeland
• Typ: Pellets
Fördelar med att köpa Waimea i 5 kg påsar:
• Kostnadseffektivt: Att köpa i bulk är ofta billigare per gram humle.
• Perfekt för kommersiella bryggerier och aktiva hemmabryggare med hög förbrukning.
• Mindre förpackningsmaterial: Minskar miljöpåverkan.
Notera: Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod.
Vikt: 5Kg
Ursprung | Nya Zeeland |
Användning | Arom |
Arom | Intensiv citrus |
Karaktär | Citrus |
Alfasyra | 17 |
Lagringstålighet | God |
Skördeår | 2019 |
Ersättare | Centennial |