Vienna malt kross 25 kg VM EBC 4-7

Krossad Vienna Malt från Viking Malt är en högkvalitativ malt med en karakteristisk maltig smakprofil och en vacker färg. Den är tillverkad av noggrant utvalda korn av hög kvalitet och bidrar till ölet med en rik och fyllig smak med subtila toner av bröd och karamell. Krossad Vienna Malt från Viking Malt i en 25 kg förpackning är en högkvalitativ malt som ger ölet en rik och fyllig smakprofil samt en vacker färg. Perfekt för att skapa en mängd olika ölstilar med en attraktiv och visuellt tilltalande estetik.

Färg (EBC):

Denna malt ger ölet en vacker färg, vanligtvis mellan 4 och 7 EBC, vilket ger en attraktiv och visuellt tilltalande estetik till ölet.

Användningsområden:

Krossad Vienna Malt är idealisk för att användas som basmalt eller för att lägga till färg och smakkomplexitet till olika ölrecept. Dess rika smakprofil och vackra färg gör den lämplig för användning i en mängd olika ölstilar där en maltig karaktär och en vacker färg är önskad.

Smak och doft:

Krossad Vienna Malt ger ölet en rik och fyllig smakprofil med subtila toner av bröd och karamell. Doften är maltig och aromatisk med en aning av sötma och en subtil nötighet.

Ölstilar:

Den passar utmärkt för att brygga ölstilar såsom Vienna Lager, Märzen, Oktoberfest och andra ale- och lagerstilar där en maltig karaktär och en vacker färg är önskad.

Rekommenderad dosering för 23 liters batch:

För en standard 23 liters batch av öl rekommenderas vanligtvis en dosering på cirka 3 till 5 kilo krossad Vienna Malt, beroende på önskad smakintensitet och ölstil.

Länk till datablad:

Krossad Vienna Malt från Viking Malt