Vete malt VikingMalt 25 kg Krossad

Vetemalt från Viking Malt är en högkvalitativ malt med en karakteristisk smakprofil och unika egenskaper. Den är tillverkad av utvalda vetekorn av hög kvalitet och ger ölet en mjuk och len smak med subtila toner av vete och en lätt sötma. Vetemalt från Viking Malt i lösvikt är en högkvalitativ malt som ger ölet en mjuk och len smakprofil samt en ljus och klar visuell estetik. Perfekt för att skapa traditionella veteölstilar och för att förbättra kroppen och munkänslan i olika ölrecept.

Färg (EBC):

Denna malt ger ölet en blek till ljusgul färg, vanligtvis mellan 2 och 4 EBC, vilket resulterar i en ljus och klar visuell estetik.

Användningsområden:

Vetemalt är idealisk för att användas i veteöl och andra ölstilar där en mjuk och len smakprofil önskas. Dess unika egenskaper gör den också lämplig för att användas för att förbättra kroppen och munkänslan i olika ölrecept.

Smak och doft:

Vetemalt ger ölet en mild och behaglig smak med subtila toner av vete och en lätt sötma. Doften är mjuk och maltig med en aning av halm och bröd.

Ölstilar:

Den passar utmärkt för att brygga traditionella veteölstilar såsom Hefeweizen, Witbier och Berliner Weisse. Dess mjuka smakprofil gör den också lämplig för att användas som komplement till ljusa ales och för att förbättra kroppen och munkänslan i många ölrecept.

Rekommenderad dosering för 23 liters batch:

För en standard 23 liters batch av öl rekommenderas vanligtvis en dosering på 1 till 2 kilo vetemalt, beroende på önskad smakintensitet och ölstil.

Länk till datablad:

Vetemalt från Viking Malt