Turbojäst blå

Turbojäst Blå – Snabb och effektiv jäsning för hög alkoholhalt

Turbojäst Blå är en klassisk och populär turbojäst bland hembryggare, känd för sin pålitlighet, snabba jäsning och höga alkoholtolerans. Den är särskilt uppskattad för sin förmåga att jäsa ut stora mängder socker på kort tid och leverera ett rent resultat – perfekt för dig som vill göra spritbas, fruktlikör eller annan högalkoholhaltig dryck hemma.

Egenskaper och användningsområde:

• Snabbverkande jäst med komplett jästnäring, vitaminer och enzymer för optimal jäsning.
• Klarar upp till 8 kg socker per 25 liter och ger upp till 18 % alkohol, beroende på temperatur och sockerhalt.
• Lämplig för både nybörjare och erfarna användare som vill ha ett snabbt, rent och kraftfullt resultat.
• Passar utmärkt för spritbas, fruktlikörer och destillat.

Smakprofil och resultat:

Turbojäst Blå ger ett relativt rent och neutralt resultat med minimal bismak, särskilt om du håller jästemperaturen inom rekommenderat intervall. Den är framtagen för att minimera mängden oönskade biprodukter och passar därför extra bra vid kolonnbränning eller när du vill ha en så neutral grund som möjligt.

Användning och dosering:

• Lös upp 6–8 kg socker i varmt vatten och fyll upp till 25 liter.
• Tillsätt hela påsens innehåll och rör om kraftigt.
• Jäs vid 20–25°C för bästa resultat.
• Jäsningstid: 5–10 dagar beroende på sockerhalt och temperatur.
• Använd inte jäsrör – låt jäskärlet stå med locket löst pålagt.

Vanliga frågor

❓ Hur mycket alkohol får jag ut?

✅ Med 8 kg socker kan du nå upp till ca 18 % alkohol.

❓ Hur lång tid tar jäsningen?

✅ Vid optimal temperatur (ca 25°C) jäser Turbojäst Blå ut på 5–10 dagar beroende på sockerhalt.

❓ Passar den för fruktvin?

✅ Ja, men tänk på att brygden måste innehålla lagstadgad mängd frukt om den ska klassas som vin.

❓ Behöver jag tillsätta extra näring?

✅ Nej, Turbojäst Blå innehåller komplett näring, vitaminer och enzymer.

Förpackning och teknisk information

• Förpackning: Påse, ca 100–135 g (beroende på leverantör)
• Innehåll: Specialjäst, jästnäring, vitaminer, enzymer, kalciumkarbonat
• Rekommenderad vätskemängd: 25 liter
• Ursprungsland: Varierar beroende på tillverkare
• Lagring: Torrt, svalt och mörkt. Bäst före-datum anges på förpackningen.
• Batchnummer och spårbarhet: Anges på påsen.

Turbojäst Blå är ett säkert val för dig som vill ha snabb, kraftfull och problemfri jäsning med högt alkoholutbyte och rent resultat. Perfekt för både klassiska och kreativa hembryggarprojekt!