Receptkit - O/O Narangi - 23l

GBG´s Finest

Västra Götaland besitter en guldgruva av bryggerier med öl i världsklass.

Vi på Ölkompaniet har tillsammans med några av dessa bryggerier tagit fram en produktserie med ett urval av de mest populära ölsorterna. 

O/O Brewing - Narangi Hazy IPA


Redan år 2015 bryggde Olle Andersson Narangi, då på Stigbergets bryggeri, dock som "spökbryggare" eller "fantombryggare".

På dagarna jobbade han som bryggare för just Stigbergets Bryggeri, medans kvällar och helger gick han under bryggerinamnet "O/O".

Olle hade tillgång till humlen "mosaic" som drar mycket åt apelsin-hållet, och läste då på härkomsten av apelsiner, vilket kunde ledas tillbaka till Indien och platsen "narangi". 

Narangi har en humlearomatisk smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av passionsfrukt, tallbarr, honung, ananas, sockerkaka och grapefruktskal.

VOLYM: 23 LIT

IBU: 38

ABV: 6,7%

FÄRG: 9 EBC

OG: 1.063 SG

FG: 1,012 SG

Receptkit med ingredienser för 23L öl.

Anpassad för Biab metoden men även 30L bryggverk.