Lallemand Windsor British Style Ale
En engelsk stam. Öl jästa med Windsor brukar beskrivas som fylliga, fruktiga engelska ales. Ett utmärkt val för att producera öl som sträcker sig från pale ale till porter med måttliga alkoholnivåer.
Rekommenderad jästemperatur är 17 ° till 21 ° C .
Inga färger, konserveringsmedel eller andra onaturliga ämnen har använts vid dess framställning. Liksom alla våra Danstarprodukter produceras den i ISO 9002 certifierade anläggningar och är glutenfri.
• Snabbstartad och kraftig jäsning, som kan vara utjäst på 3 dagar i temperaturer över 17 ° C.
• Jäshastigheten, jästiden och utjäsningsgraden är beroende av vörtens densitet (OG), jästhantering, jästemperatur och näringskvalitet i vörten.
• Ger fyllig och fruktig ale.
• Bäst när den används vid traditionella aletemperaturer efter återfuktning på det rekommenderade sättet.
Dosering: 1 g per L vört.
Förjäsbarhet | Medel |
Flockning | Ingen |
Rekommenderad jästemperatur | 17 - 21°C |
Räcker till | 20 liter vört |
Ölsort | Ale |
Mängd jäst | 11 g |