Northern Brewer 50g pellets

Northern Brewer Humlepellets 50g - En Klassisk Allroundare för Hembryggning!

Northern Brewer är en populär humlesort känd för sin mångsidighet och välbalanserade profil. 50 gram pellets ger dig lagom med humle för att testa den i olika stilar och hitta din favorit!

Egenskaper:

Ursprung: Ursprungligen England, numera främst odlad i Hallertau-distriktet, Tyskland.

Alfasyrahalt: 6,0 - 10% IBU (International Bitterness Units) - Medelhög alfasyrahalt gör den lämplig för både beska och arom.

Aromprofil: Distinkt och balanserad doft med toner av citrus (grapefrukt), mint, örter och ibland även subtila inslag av tallbarr.

Användning:

Northern Brewers mångsidighet gör den lämplig för flera ändamål:

Aromhumle: Tillsatt sent i kokningen (whirlpool eller flameout) eller vid torrhumling ger Northern Brewer ifrån sig sina citrus-, mint- och örtartade toner. Den är perfekt för att skapa öl med en balanserad och komplex arom.

Beska humle: Används i mindre mängder för en balanserad beska eller i större mängder (beroende på alfasyrahalt) för en mer framträdande bitterhet.

Passar till:

Engelska Ales (många typer): Northern Brewer är en vanlig humle för många engelska ale-stilar som Pale Ale, Bitter och mildare varianter av India Pale Ale (IPA). Den bidrar med en balanserad beska och en citrus- och örtig arom.

Tyska Lagers (vissa typer): Vissa tyska lagertyper kan använda Northern Brewer för en subtil citrus- och örtig touch.

Amerikanska Pale Ale (APA): Många APA-bryggare använder Northern Brewer för att skapa en traditionell amerikansk Pale Ale-profil med en balanserad beska och citrusinslag.

Belgiska Ales (vissa typer): Vissa ljusare belgiska ale kan kompletteras fint med Northern Brewers citrus- och kryddig karaktär.

Förvaring:

Förvara humlepellets i en lufttät förpackning (gärna vakuumförseglad) på en sval och mörk plats. Kylskåll är idealiskt för att bevara de aromatiska komponenterna så länge som möjligt.

Tips:

Northern Brewer är en utmärkt humle att ha till hands på grund av sin mångsidighet. Experimentera med olika mängder och användningsområden för att hitta din perfekta balans mellan beska, citrus och örter.

Kombinera gärna Northern Brewer med andra humlesorter för mer komplexitet:

Humlesorter med annan citruskaraktär som Citra, Amarillo eller Mosaic kan förstärka citrusprofilen.

Humlesorter med blommiga toner som Ella eller Galaxy kan skapa en spännande kombination med Northern Brewers örtiga karaktär.

Humlesorter med fruktiga toner som Simcoe eller Centennial kan komplettera Northern Brewer med ytterligare fruktiga dimensioner.

Med 50 gram Northern Brewer humlepellets har du möjlighet att testa denna klassiska humle i olika öltyper. Njut av att brygga och upptäcka nya favoriter! 

Vikt: 50g