Välkommen till Magnum, en tysk humlesort med kraftfull beska!
Upplev en symfoni av ren beska i din öl med Magnum, en tysk humlesort känd för sin höga alfasyrahalt och robusta karaktär. 50 gram pellets ger dig rikligt med humle för att brygga öl med en stabil och kraftfull bitterhet som bas.
Egenskaper:
Ursprung: Tyskland
Alfasyrahalt: 13 - 15% IBU (International Bitterness Units) - Hög alfasyrahalt gör den perfekt för primär beska.
Aromprofil: Neutral till mild doft med subtila inslag av citrus. Den framträdande egenskapen är beskan.
Användning:
Magnums höga alfasyrahalt gör den lämplig för:
Beska humle: Tillsatt tidigt i kokningen ger Magnum en tydlig och långvarig beska. Mängden påverkar beskenivån (exempelvis 15-25g för en Pilsner).
Passar till:
Tyska Pilsner: Magnum är en vanlig humle för tysk Pilsner, där den bidrar till den karaktäristiska renheten och krispiga beskan.
Lager (många typer): Många tyska och internationella lagertyper använder sig av Magnum för att skapa en stabil och balanserad beska.
Amerikanska Pale Ale (vissa typer): Vissa APA-bryggare använder Magnum som bas för beskan och kompletterar sedan med humlesorter med mer framträdande aromer.
Förvaring:
Förvara humlepellets i en lufttät förpackning (gärna vakuumförseglad) på en sval och mörk plats. Kylskåll är idealiskt för att bevara de bittra komponenterna så länge som möjligt.
Tips:
Magnum är en utmärkt humle för att bygga en solid beska grund i din öl. Justera mängden noggrant för att uppnå önskad beskenivå.
Kombinera gärna Magnum med andra humlesorter för mer komplexitet:
Humlesorter med fruktiga eller citrusaromer som Citra, Amarillo eller Mosaic kan komplettera beskan med trevliga aromer.
Humlesorter med kryddiga eller blommiga toner som Saaz eller Tettnanger kan skapa en mer balanserad humleprofil.
Med 50 gram Magnum humlepellets har du lagom till att brygga en sats öl med en stabil och kraftfull beska. Njut av att experimentera och hitta din perfekta balans mellan beska och malttoner!
Information:
Alfasyrahalt: 13 - 15%
Ursprungsland: Tyskland
Typ: Pellets
Vikt: 50g
Notera:
Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod.
Upplev Magnums kraft och skapa öl med en distinkt och oemotståndlig beska!
