Välkommen till Nugget, en amerikansk humlesort med mjuka och behagliga egenskaper! Klassisk beska och kryddiga undertoner till din öl.
Upplev en explosion av milda örter, kryddor och ingefära i din öl med Nugget humlepellets. Den höga alfasyrahalten ger en balanserad bitterhet, perfekt för att brygga både bittra och aromatiska öl.
Karaktär:
Mjuk och behaglig beska: Alfasyrahalt på 11,5-14% ger en välbalanserad och rund bitterhet.
Örtig och kryddig arom och smak: Inslag av ingefära, rosmarin, oregano och tallbarr skapar en komplex och intressant karaktär.
Mångsidig: Används ensam eller kombineras med andra humlesorter för mer komplexa aromer.
Användning:
Bitterhet: Nugget används ofta för sin mjuka bitterhet och kan ge en bra balans till söta malttoner.
Arom och smak: Tillsätts sent i kokningen eller vid torrhumling för att framhäva de örtiga och kryddiga aromerna.
Passar till: Pale Ale, India Pale Ale (IPA), Brown Ale, Porter, Stout och Old Ale.
Rekommenderad dosering (för 23 liters batch):
Bitterhet: 20-30g (för en balanserad beska)
Arom och smak: 10-20g (beroende på önskad intensitet)
Torrhumling: 5-10g (för en subtil örtighet)
Tips:
Kombinera med andra humlesorter: Skapa unika smakprofiler genom att blanda Nugget med humlesorter med toner av citrus, tropiska frukter eller bär.
Framhäv ingefärakaraktären: Tillsätt Nugget sent i kokningen för en frisk och syrlig ingefärakaraktär.
För maximal örtighet: Prova torrhumling med Nugget för att få fram de explosiva rosmarin- och oreganosmakerna.
Förvaring:
Förvara din 50g Nugget påse på en sval, mörk och torr plats.
Information:
Alfasyrahalt: 11,5-14%
Ursprungsland: USA
Typ: Pellets
Vikt: 50g
Notera:
Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod. Justera gärna mängden efter dina preferenser.
Låt dig förtrollas av Nugget mjuka och behagliga egenskaper och skapa öl med en unik örtig och kryddig karaktär!
