Cascade 100g pellets
59,00 kr
Cascade Introducerad 1972 från OSU (Corvallis; Oregon) och är en korsning mellan fuggles och ryska serebrianker. Väldigt populär aromhumle med distinkt kryddig, blommig doft och citruskaraktär i smaken. Används den som bitterhumle ger den en tydlig grapefruktaktig beska och även smak. Senare smakhumlegivor kan också resultera i grapefrukttoner.
Passar till alla amerikanska öltyper och även i modernare tolkningar av klassiska europeiska öltyper såsom porter, dortmunder export och engelsk brown ale. Används främst till arom och smak men förekommer även som bitterhumle. Passar bra till torrhumling.
Ursprung | USA |
Användning | Arom, Beska |
Arom | Citrus, grapefrukt, kryddig och blommig |
Karaktär | Fruktig, Citrus, Blommig |
Alfasyra | 8.6 |
Lagringstålighet | Låg |
Ersättare | Amarillo, Centennial |
Senaste produkterna