Ahtanum (YCR 1) är framtagen av Yakima Chief Ranches och är en humlesort som är känd för sina aromatiska egenskaper i symbios med sin lätta bitterhet. Humlens namn kommer från namnet på platsen där Charles Carpener etablerade den första humlefarmen öster om Cascade bergen i Washington år 1869.
Ursprungsland: USA
Användningsområde: Arom
Arom / smak: Grapefrukt, blommig, cederträ
Alfasyra: 3,5-6,5%
Möjliga ersättare: Cascade, Amarillo, Centennial, Simcoe
Vanligt förekommande i ölsorterna: Lager, IPA, Pale Ale,
Förpackning: Nitropåse
