Golden Promise - Simpsons, Lösvikt

En ljus malt som kommer från två-radigt korn. I malttypens hemland Storbritannien kallas den ofta bara pale malt. Pale ale malt används oftast som huvudråvara vid framställning av brittiska öltyper. Efter en något längre mältningsprocess är pale ale malt aningen mörkare än pilsnermalt.Golden Promise är en klassisk skotsk kornsort som anses som en av de främsta för denna typ av malt.

• Sädesslag: Korn
• Färg (EBC): 4,5 - 5,5 °EBC
• Tillverkare: Simpsons
• Typ: Basmalt
• Rekommenderad dosering: Upp till 100%

Golden Promise från Simpsons är en premiummalt med en utmärkt kvalitet och en distinkt karaktär. Denna malt är känd för sin komplexa smakprofil, vilket ger ölet en rik och fyllig maltighet med subtila toner av honung och korn. Den är tillverkad av noggrant utvalda korn av hög kvalitet och är en populär favorit bland hembryggare och professionella bryggare över hela världen. Golden Promise från Simpsons i lösvikt är en premiummalt med en rik och fyllig smakprofil samt en subtil honungsliknande sötma. Perfekt för att användas som basmalt i en mängd olika ölstilar för att skapa en klar och attraktiv visuell estetik.

Färg (EBC):

Denna malt ger ölet en gyllene färg, vanligtvis mellan 5 och 7 EBC, vilket resulterar i en klar och attraktiv visuell estetik.

Användningsområden:

Golden Promise är idealisk för att användas som basmalt i en mängd olika ölstilar, inklusive pale ales, IPA, scotch ales och många andra. Dess komplexa smakprofil och höga kvalitet gör den till ett utmärkt val för bryggare som söker en mångsidig och pålitlig malt.

Smak och doft:

Golden Promise ger ölet en rik och fyllig maltig smakprofil med subtila toner av honung och korn. Doften är aromatisk och maltig med en aning av sötma och en subtil fruktighet.

Ölstilar:

Den passar utmärkt för att brygga en mängd olika ölstilar där en maltig och fyllig karaktär önskas. Dess mångsidighet gör den lämplig för både traditionella och moderna ölstilar där maltighet är viktigt.

Rekommenderad dosering för 23 liters batch:

För en standard 23 liters batch av öl rekommenderas vanligtvis en dosering på cirka 3 till 5 kilo Golden Promise, beroende på önskad smakintensitet och ölstil.

Länk till datablad:

Golden Promise från Simpsons