- Hem
- Jäst
- Flytande jäst
- Wyeast Czech Pils 2278
Wyeast Czech Pils 2278
129,00 kr
Wyeast 2278 Czech Pils
Den här stammen jäser ut torrt med ett maltigt avslut. Den är ett utmärkt val för böhmisk pilsner. Svavel bildas under jäsningen, men kan reduceras genom att jäsa något varmare (14 grader) och försvinner med lagring.
Jästemperatur: 10-14 grader.
Utjäsning: 70-74 %.
Flockning: medel-hög.
Alkoholtolerans: 9 %.
Senaste produkterna

East Kent Golding pellets, 100g
East Kent Golding är den mest klassiska brittiska aromhumlesorten