English Ale (White Labs WLP002) - Next Gen

Denna jäst är bäst lämpad för brittiska öltyper, såsom mild, bitter, porter och stout.

Den jäser ut väldigt klart och ger en aning restsötma.

Kan ersättas med: 

Safale S-04

Munton's Ale Jäst

Wyeast 1968 London ESB