- Hem
- Malt
- Karamellmalt
- Crystal 300 (Viking) Lösvikt
Crystal 300 (Viking) Lösvikt
41,00 kr / kg
Crystal malt kännetecknas av en hög grad av karamellisering. Den amylolytiska aktiviteten i Crystal malt är noll . Maillardeffekten som bildas under rostningsprocessen kan fungera som antioxidanter och bidra till smakstabilitet . Crystal malt förbättrar vanligtvis skumkvalitet och ger en stabil skumkrona. Crystal 300 är väl lämpad för vinteröl och andra aromatiska öl som mörka lagers och stout.
Tillverkare | Weyermann |
EBC Exact | 2.5 |
Krossning | Krossad |
Senaste produkterna

East Kent Golding pellets, 100g
East Kent Golding är den mest klassiska brittiska aromhumlesorten