Coobra 24 Turbo Yeast – Extremt snabb jäsning

Coobra 24 Turbo Yeast Snabbsats är en kraftfull turbojäst speciellt framtagen för ultrasnabb fermentering med stor temperaturtolerans. Jäs 6 kg socker på bara 3 dagar eller 7 kg på 5 dagar – perfekt för effektiv hembryggning av starka baser.

Smakprofil och karaktär

Denna snabbsats ger en ren och kraftfull jäsning med hög alkoholhalt upp till 14% på kort tid. Neutral smakprofil utan oönskade biprodukter, med frisk munkänsla och minimal eftersmak. Idealisk för fruktbaserade brygder där hastighet och renhet är nyckeln.

Blandningsinstruktioner

Fyll upp jäskärlet med 21 liter vatten vid 40°C. Tillsätt 6 kg socker och rör om tills allt är ordentligt upplöst. Häll påsens innehåll i brygden och rör om i ca 1 minut. Låt jäsa i 20–30°C, bästa rumstemperatur är 25°C. OBS! Brygden måste innehålla lagstadgad mängd frukt. Använd ej jäsrör. Fermenteringen är mycket livlig.

För starkare resultat, öka sockermängden till 7 kg (tar ca 5 dagar). Justera socker för sötare eller torrare smak. Anpassa temperaturen inom 15–30°C för optimal prestanda – lägre temp ger långsammare men renare jäsning.

Teknisk information

FAQ & Tips

Hur snabb är jäsningen? 6 kg socker på 3 dagar, upp till 14% alkohol på 24 timmar vid optimal temp.
Bästa vattnet? Rent, klort fritt vatten för renast resultat.
Lagring? Hållbar i månader om förvarad korrekt.
Tips: Perfekt bas för fruktvins eller spritliknande drycker. Servera efter filtrering och klarning för kristallklar dryck.