Chinook pellets 50g

Välkommen till Chinook, en amerikansk humlesort som är känd för sin höga alfasyrahalt och robusta beska! En kraftfull beska med inslag av tall och citrus i din öl.
Om du letar efter en humle som ger en intensiv och långvarig beska till din öl, är Chinook ett utmärkt val. Den har en alfasyrahalt på 12-14%, vilket ger en kraftfull beska som balanserar söta och maltiga smaker. Chinook har en jordig och örtig karaktär med inslag av tallbarr, citrus och en hint av kryddighet.

Karaktär:

Hög beska: Alfasyrahalt på 12-14% ger en intensiv och långvarig bitterhet.

Jordig och örtig arom: Inslag av tallbarr, citrus och en hint av kryddighet.

Mångsidig: Kan användas ensam eller kombineras med andra humlesorter för att skapa komplexitet.

Klassisk: Chinook är en klassisk bitterhumle som har använts i årtionden.

Användning:

Bitterhet: Chinook lämpar sig perfekt för beska och tillsätts ofta tidigt i kokningen.

Arom: Kan tillsättas sent i kokningen för att ge en subtil örtig arom.

Passar till: Pale Ale, IPA, Saison, Belgiska öl och många andra öltyper.

Rekommenderad dosering (för 23 liters batch):

Bitterhet: 20-40g (beroende på önskad beska)

Arom: 5-10g

Tips:

Chinook är en bra bas för IPA-recept.

Använd försiktigt, då den höga alfasyrahalten kan ge en överväldigande beska om den används i för stora mängder.

Komplettera med humlesorter med fruktiga eller blommiga aromer för att skapa balans.

Förvaring:

Förvara din 50g påse Chinook på en sval, mörk och torr plats.

Information:

Alfasyrahalt: 12-14%

Ursprungsland: USA

Typ: Pellets

Vikt: 50g

Notera:

Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod.

Upplev kraften i Chinook och skapa öl med en distinkt och balanserad beska!