Mellanljus karamellmalt som ger mjuk, lätt aromatisk maltighet med en mjuk sötma. Ger vid högre andelar en tydligt bärnstensfärgad eller röd nyans.Bidrar med munkänsla, fyllighet och skumstabilitet. Används normalt upp till 25 % av maltgivan.Sädesslag: kornFärg: 40 – 60 °EBC (16 – 23 °Lovibond)Läs mer: specifikationer (PDF)Tillverkare: Weyermann®
