Simpsons Caramalt är en söt och härlig malt. Den ger ett gyllene färgbidrag och smakbidraget är mild kola i lager och extra ljusa Pale ales. Eftersom den är så ljus i färgen är den väldigt mångsidig och kan användas till att förbättra nästan vilken ölstil som helst som behöver lite sötma.
