Brygga stiltypisk öl : Tips och recept på hur du brygger klassiska öl som vinner priser

I den här boken kommer läsaren och bryggaren få tips och råd för hur de går tillväga för att brygga de specifika stilarna med allt från vilken malt som ska används till hur pH:et i mäsken ska justeras. Men varför ska man då bryggastiltypsikt? Delvis blir man en bättre bryggare för bryggaren kommer förstå dig på bland annat felsmaker och råvarornas betydelse. Men bryggaren kommer också kunna tillverka ett bra grundöl som hen senare kan experimentera med. Dessutom är det just stiltypiskt som bör bryggas om man ska tävla i öl i bland annat SM i hembryggning.