- Hem
- Solero (DE) Humle Pellets 5 kg
Solero (DE) Humle Pellets 5 kg
Kampanj! Skörd 2021
Solero (DE) Humle Pellets 5 kg - Tropisk Explosion för Storskalig Bryggning!
Letar du efter att tillsätta en intensiv tropisk smakbomb till din öl? Då är Solero (DE) Humle Pellets i 5 kg-förpackning det perfekta valet för storskalig bryggning!
Egenskaper:
• Ursprung: Tyskland
• Alfasyrahalt: 6 - 9% IBU (International Bitterness Units) - Medelhög alfasyrahalt gör den mer lämpad för arom än för primär beska.
• Arom: Distinkt och intensiv doft av tropiska frukter såsom passionsfrukt och mango. Kan även ha subtila inslag av citrus.
Användning:
På grund av den medelhöga alfasyrahalten lämpar sig Solero bäst för:
• Aromhumle: Tillsatt sent i kokningen (whirlpool eller flameout) eller vid torrhumling ger Solero ifrån sig sina ljuvliga tropiska aromer. Den är perfekt för att skapa öl med en exotisk och fruktig karaktär.
Passar till:
• Pale Ale (fruktiga varianter): Solero är en utmärkt humle för Pale Ale i stora satser, där den kan bidra med en explosion av tropiska frukter utan att dominera med beska.
• New England Pale Ale (NEPA) & Juicy Pale Ale (JHAPA): Brygger du stora mängder NEPA eller JHAPA? Solero passar utmärkt för att tillsätta den karakteristiska tropiska fruktigheten.
• Saison (vissa typer): Vissa Saison-bryggare som brygger större batcher kan använda sig av Solero för att addera en twist av tropisk frukt.
Förvaring:
• Köp av 5 kg humlepellets är lämpligt för professionella bryggerier eller hem bryggare som planerar att brygga många satser med fokus på fruktig och tropisk karaktär.
• Se till att ha lämplig förvaring för att bibehålla humlens kvalitet under en längre tid. Vakuumförsegla påsarna och förvara dem på en sval och mörk plats. Kyla är idealiskt.
Tips för storskalig användning:
• På grund av den stora mängden humle kan det vara bra att portionera upp Solero-pellets i mindre förpackningar för att undvika att öppna hela påsen för ofta.
• Justera mängden humle noggrant beroende på ölrecept och önskad intensitet av tropisk smak. Börja försiktigt och öka vid behov.
• Kombinera gärna Solero med andra humlesorter för mer komplexitet:
o Humlesorter med annan tropisk karaktär som Citra, Mosaic eller Amarillo kan förstärka den tropiska fruktigheten.
o Humlesorter med citruskaraktär som Amarillo eller Galaxy kan skapa en spännande kombination av tropiskt och citrus.
Med 5 kg Solero (DE) Humle Pellets har du humle för många satser fruktigt och tropiskt öl. Njut av att brygga i stor skala och experimentera med spännande smakkombinationer!
Vikt: 5Kg