Vetemalt, krossad, 1kg, EBC 3,5-5,0
Vete malt EBC 3,5-5,0 1kg krossad
Vetemalt används till weissbier (tysk veteöl) eller valfri ölsort där ökad skumstabilitet önskas.
Krossad vetemalt är en mångsidig malt som ger ölet en mjuk och len munkänsla samt en subtil sötma. Den är tillverkad av utvalda vetekorn och är perfekt för att lägga till kropp och struktur till ölet. Krossad vetemalt i en 1 kg förpackning är en mångsidig malt som ger ölet en mjuk och len munkänsla samt en subtil sötma. Perfekt för att skapa traditionella veteölstilar och för att lägga till kropp och struktur i olika ölrecept.
Färg (EBC):
Denna vetemalt ger ölet en ljusgul färg, vanligtvis mellan 3,5 och 5,0 EBC, vilket bidrar till en klar och attraktiv visuell estetik.
Användningsområden:
Krossad vetemalt är idealisk för att användas i veteöl och andra ölstilar där en mjuk och len munkänsla önskas. Dess subtila sötma och ljusa färg gör den också lämplig för att användas som basmalt eller för att komplettera andra maltar i olika ölrecept.
Smak och doft:
Krossad vetemalt ger ölet en mild och behaglig smak med subtila toner av vete och en mjuk kropp. Doften är mjuk och maltig med en aning av sötma och en subtil nötighet.
Ölstilar:
Den passar utmärkt för att brygga traditionella veteölstilar såsom Hefeweizen, Witbier och Berliner Weisse. Dess mjuka smakprofil gör den också lämplig för att användas som basmalt eller för att lägga till kropp och struktur i många olika ölrecept.
Rekommenderad dosering för 23 liters batch:
För en standard 23 liters batch av öl rekommenderas vanligtvis en dosering på cirka 1 till 2 kilo krossad vetemalt, beroende på önskad smakintensitet och ölstil.
Länk till datablad:
Tyvärr finns det ingen specifik länk till ett datablad för krossad vetemalt i en 1 kg förpackning, men tillverkarens (om tillämpligt) webbplats kan ha teknisk information om produkten.