- Hem
- Lalvin QA23, 5 g
Lalvin QA23, 5 g
34,00 kr
En vinjäst från Lalvin (Lallemand), som rekommenderas framför allt till vita viner. Utvald i Porugal av Trás-os-Montes och Alto Douro-universitetet (UTAD) i samarbete med Vinho Verde-regionens vinodlingskommission
Lalvin QA23™ har låga krav på näring och syre, och klarar att jäsa ut druvjuice torrt vid så låga temperaturer som 15 °C. Denna stam är bra på att syntetisera tiol vilket ger dragning åt krusbär/passionsfrukt i sauvignon blanc. Rekommenderas också för chardonnay, sémillon och gewürztraminer.
- Alkoholtolerans: 16 %
- Jästemperatur: 14 - 28 °C
- Tillverkare: Lallemand
Senaste produkterna
-33%
Itap Tapptorn - 1 Tapp (rostfritt)
Smidigt tapptorn! Passar även Brewcrafter
-33%
Itap Tapptorn - 2 tappar (svart)
Smidigt tapptorn! Passar även till BrewCrafter
-40%