Viss beställningstid kan förekomma. Vi kontaktar er om så är fallet.
Torr och samtidigt maltig alejäst som passar utmärkt för pale ale, bitter, brown ale och porter. Ger maltig komplexitet med toner av smått ekig esterkaraktär, samtidigt som utjäsningsgraden är förhållandevis hög. Lämnar humlebeskan relativt intakt. Flockar inte lika mycket som WLP002 och WLP005, och kan vara ett intressant substitut för WLP001 när lite mer karaktär önskas.
- Förjäsbarhet: 67-75%
- Alkoholtolerans: 8-12%
- Flockning: medel
- Jästemperatur: 19-22°C
- Tillverkare: White Labs
