- Hem
- Humle
- Nya Zeeland
- Rakau 5 kg pellets
Rakau 5 kg pellets
**Storpack för fruktiga och blommiga öl: **
Detta 5 kg paket Rakau-humle ger dig ett rejält lager av denna Nya Zeeländska klassiker. Rakau är känd för sin måttliga beska och sin distinkta arom av stenfrukt, tropisk frukt och blommor.
Karaktär:
• Mjuk beska (Alfasyrahalt: 9.2%)
• Fruktiga och blommiga aromer: aprikos, tropisk frukt, citrus, blommor
• Kan användas som ensam humlesort eller kombineras för komplexitet.
Användning:
• Rakau passar utmärkt för arom och smak. Den kommer bäst till sin rätt när den tillsätts sent i kokningen eller vid torrhumling.
• Perfekt för en rad olika öltyper, bland annat: Pale Ale, IPA, Saison, veteöl, blond ale och moderna lager.
Rekommenderad dosering (per 23 liter batch):
• Arom: 5-10g
• Beska: 10-20g (för en balanserad beska)
• Torrhumling: 10-20g
Tips för att få ut det mesta av Rakau:
• Kombinera gärna Rakau med andra humlesorter för att skapa unika smakprofiler.
o Exempelvis kan du blanda den med en citrusdominerande humle för en fruktig IPA.
o Vill du framhäva blommigheten, använd Rakau enbart för torrhumling.
• Rakau passar bra i både ljusa och mörka öltyper.
Förvaring:
• Förvara din 5 kg påse Rakau på en sval, mörk och torr plats för att bevara dess arom och smak.
Information:
• Alfasyrahalt: 9.2%
• Ursprungsland: Nya Zeeland
• Typ: Pellets
Fördelar med att köpa Rakau i 5 kg påsar:
• Kostnadseffektivt: Att köpa i bulk är ofta billigare per gram humle.
• Perfekt för kommersiella bryggerier och aktiva hemmabryggare
• Mindre förpackningsmaterial: Minskar miljöpåverkan.
Notera: Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod.
Vikt: 5Kg
Ursprung | Nya Zeeland |
Användning | Arom |
Arom | Tropiskt frukt, persika |
Karaktär | Stenfrukt |
Alfasyra | 10 |
Lagringstålighet | God |
Skördeår | 2019 |
Ersättare | Amarillo |