Saaz pellets 100g

Välkommen till Saaz, en humlesort från Tjeckiens böljande kullar! En symfoni av Saazer ädelhumle i din öl - Dubbel sats!
Upplev en symfoni av örter, kryddor och citrus i din öl med Saaz unika aromprofil. Den låga alfasyrahalten och den eleganta oljehalten ger en balanserad och behaglig bitterhet, perfekt för att skapa klassiska och eleganta öl.

Karaktär:

Låg beska: Alfasyrahalt på 3,5-4,5% ger en subtil och finstämd bitterhet.

Kryddig arom och smak: Inslag av örter, kryddor, citrus och jordgubbar ger en komplex och elegant karaktär.

Mångsidig: Kan användas ensam eller kombineras med andra humlesorter för att skapa mer komplexa aromer.

Användning:

Arom och smak: Saaz används främst för sin eleganta arom och smak. Den kommer bäst till sin rätt när den tillsätts sent i kokningen eller whirlpoolen.

Passar till: Ljusa lager, Pilsner, Vetesöl, Belgiska witbier, Saison och Amerikanska belgiska ale.

Rekommenderad dosering (för 23 liters batch):

Arom: 20-40g (dubbel sats!)

Smak: 30-60g (beroende på önskad intensitet)

Bitterhet: 60-80g (för en lätt till medelstark beska)

Tips:

Kombinera med andra humlesorter: Skapa unika smakkombinationer genom att blanda Saaz med humlesorter med toner av citrus, tallbarr eller tropiska frukter.

Framhäv citruskaraktären: Tillsätt Saaz sent i kokningen för en frisk och syrlig citruskaraktär.

För maximalt uttryck av arom: Experimentera med whirlpool och torrhumling för att få fram de eleganta örtiga och kryddiga Saazaromerna.

Förvaring:

Förvara din 100g påse Saaz på en sval, mörk och torr plats.

Information:

Alfasyrahalt: 3,5-4,5%

Ursprungsland: Tjeckien

Typ: Pellets

Vikt: 100g

Notera:

Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod.

Dubbla din Saaz-upplevelse och skapa öl med en oemotståndlig klassisk charm i dubbla portioner!