Barbe Rouge pellets 100g

Välkommen till Barbe Rouge, en spännande humlesort från Alsace i Frankrike! En explosion av röda bär och bubbelgum i din öl.
Upplev en explosion av röda bär och bubbelgum med Barbe Rouges unika aromprofil. Den medelhöga alfasyrahalten och den rika oljehalten ger en balanserad beska med inslag av jordgubbar, hallon och körsbär.

Karaktär:

Medelhög beska: Alfasyrahalt på 7-9% ger en behaglig och välbalanserad bitterhet.

Fruktig och söt arom och smak: Inslag av jordgubbar, hallon, körsbär, bubbelgum och en hint av citrus ger en komplex och oemotståndlig karaktär.

Mångsidig: Kan användas ensam eller kombineras med andra humlesorter för att skapa unika smakkombinationer.

Användning:

Bitterhet: Barbe Rouge kan användas för beska, men används oftare för smak och arom senare i bryggprocessen.

Arom och smak: Tillsätt Barbe Rouge sent i kokningen eller vid whirlpool för att bevara de fruktiga och söta aromerna. Den kan även användas för torrhumling.

Passar till: Pale Ale, IPA, New England IPA, Saison, Berliner Weisse, Sour Ale och Belgisk Witbier.

Bitterhet: 20-30g (beroende på önskad beska)

Arom: 10-20g

Smak: 15-25g (för mer framträdande fruktsmak)

Torrhumling: 15-30g (för maximalt uttryck av fruktiga aromer)

Tips:

Kombinera med andra humlesorter: Barbe Rouge kan kombineras med humlesorter med toner av citrus, blommor eller kryddor för att skapa unika smakprofiler. Försök med Citra, Amarillo eller Galaxy för en tropisk explosion.

Framhäv den fruktiga karaktären: Använd Barbe Rouge sent i kokningen eller vid torrhumling för att få fram de mest framträdande fruktsmakerna.

Balansera beskan: Om du använder Barbe Rouge för sin beska, se till att balansera den med en maltig kropp och eventuellt jästkaraktärer som bidrar med fruktighet eller kryddighet.

Förvaring:

Förvara din 100g påse Barbe Rouge på en sval, mörk och torr plats.

Information:

Alfasyrahalt: 7-9%

Ursprungsland: Frankrike

Typ: Pellets

Vikt: 100g

Notera:

Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod.

Upplev Barbe Rouges magiska charm och skapa öl med en oemotståndlig fruktig och söt karaktär!