Cryo Mosaic 25 g

Välkommen till Cryo Mosaic, en koncentrerad version av den populära Mosaic-humlen! Tropisk explosion i kompakt format för din öl.
Upplev en explosion av tropiska frukter och citrus med Cryo Mosaics unika och intensiva aromprofil. Denna specialprocessade humle ger dig mer smak och arom med mindre växtmaterial, vilket förenklar filtrering och minskar absorptionen av öl.

Karaktär:

Kraftfull smak och arom: Cryo Mosaic ger en koncentrerad upplevelse av de klassiska Mosaic-tonerna, med inslag av mango, ananas, passionsfrukt, grapefrukt och en hint av blommor och bär.

Medelhög alfasyrahalt: 15-19% alfasyra ger en välbalanserad beska som kompletterar de fruktiga och tropiska aromerna.

Effektiv användning: Mindre mängd humle behövs jämfört med traditionella pellets för att uppnå samma smak och aromintensitet.

Användning:

Arom och smak: Cryo Mosaic är perfekt för att tillsätta sent i kokningen eller vid whirlpool för att bevara de fruktiga och tropiska aromerna. Den kan även användas för torrhumling.

Passar till: Pale Ale, IPA (särskilt New England IPA), Saison, Berliner Weisse, Sour Ale och Belgisk Witbier.

Rekommenderad dosering (för 23 liters batch):

Bitterhet: 10-15g (på grund av den högre alfasyrahalten behövs mindre mängd jämfört med pellets)

Arom: 5-10g

Smak: 7-12g (för mer framträdande fruktsmak)

Torrhumling: 10-15g (för maximalt uttryck av fruktiga och tropiska aromer)

Tips:

Kombinera med andra humlesorter: Cryo Mosaic kan kombineras med humlesorter med toner av citrus, blommor eller bär för att skapa unika smakprofiler. Försök med Citra, Amarillo eller Galaxy för en ännu mer intensiv tropisk explosion.

Framhäv den fruktiga karaktären: Använd Cryo Mosaic sent i kokningen eller vid torrhumling för att få fram de mest framträdande fruktiga och tropiska aromerna.

Balansera beskan: Om du använder Cryo Mosaic för sin beska, se till att balansera den med en maltig kropp och eventuellt jästkaraktärer som bidrar med fruktighet eller kryddighet.

Förvaring:

Förvara din 25g påse Cryo Mosaic på en sval, mörk och torr plats.

Information:

Alfasyrahalt: 15-19%

Ursprungsland: USA

Typ: Cryohumle

Vikt: 25g

Notera:

Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod.

Upplev Cryo Mosaics kraftfulla tropiska aromer och skapa öl med en oemotståndlig fruktig karaktär!