Naturlig och ren kalciumklorid E509 (lämplig för livsmedel) innehåller 77% kalciumklorid. Bryggsalt som ofta används av kommersiella bryggerier. Klorider ger en mjuk, full och mer sötad smak till din öl medan kalcium bidrar till flockulering av proteiner och stabiliseringen av smaken. Överskrid ej 200mg / liter.
