Muntons Craft Range Serie är bästa ölsatserna på marknaden. Varje sats innehåller unikt utvecklade och individuellt anpassade extrakt av bästa malt och finaste humle. Muntons har stor erfarenhet och kunskap om tillverkning av malt och maltextrakt och har använt kornmalt av högsta kvalietet och kombinerat den med den bästa humle för bästa möjliga resultat.
En noggrann kontroll av tillverkningsprocessen garanterar en hög kvalitet vid bryggningen som ger ett kristallklart öl med en överlägsen frisk smak.
Belgian Ale
Stark dubbel jäst ale med hjälp av en riktig belgisk saison-jäst för att utveckla intensiva smak toner. Inkluderar spraymalt för dubbel jäsning.
Jäst: Saison
Beräknad ABV: 7,5% (utan tillsats av socker)
Ger ca: 20 lit
Vikt: 3.6 kg
Bruksanvisning:
1. Clean and sterilise all beermaking equipment. Stand cans in hotwater for 5 minutes to soften contents then pour can contents into the sterilised fermenter.
2. Add 3.5 litres (6UK pints) boilin water.Add 14 litres (25UK pints) of cold water to bring the volume up to 20.5 litres (36UK pints, 5.4 USGallons) and thoroughlymix to ensure all contents are fully dissolved.
3. Sprinkle the yeast onto the surface, cover the fermenter and leave to stand for 4-6 days in awarmplace (between 18-20°C, 65-70°F). Fermentationwill be completewhen bubbles cease to rise (if you use a hydrometer,when the gravity remains constant below1014°).
4. After five dayswhen the gravity is below1.014, syphon the beer into a sterilised fermenting bin leaving behind the yeast sediment.Add the 500g of Spraymalt Light and stir gentlywith a sterilised stirrer tomix the Spraymalt into the beer.Using a sterilised cup or beaker, ‘scoop’ about half a cup full of the yeast ‘lees’ and pitch this into the beer and stir gently. Place the top on the fermenter and place in awarmroomto keep the temperature between 20° and 24°C.Continue fermentation until the gravity
remains constant below1.006.
Then bottle or keg as normal.
Innehållsförteckning:
Maltextrakt (korn),
humle, torrjäst, Stabiliseringsmedel E491.
Innehåller gluten.
Bäst före datum:
se förpackning
Kolla här! Komplett kit för att göra denna öl
