Välkommen till Willamette, en amerikansk humlesort med klassisk arom och blommig karaktär!
Upplev en symfoni av blommor, kryddor och svarta vinbär i din öl med Willamette humlepellets. Den mångsidiga profilen gör den till en favorit bland bryggare och passar utmärkt för en mängd olika ölstilar.
Karaktär:
Klassisk arom och smak: Inslag av blommor, kryddor, svarta vinbär och örter ger en komplex och balanserad karaktär.
Mellanlig beska: Alfasyrahalt på 4-6% ger en behaglig och välbalanserad bitterhet.
Mångsidig: Används ensam eller kombineras med andra humlesorter för mer komplexa aromer.
Användning:
Arom och smak: Willamette används främst för sin blommiga och kryddiga arom. Den kommer bäst till sin rätt när den tillsätts sent i kokningen eller används vid torrhumling.
Passar till: Pale Ale, India Pale Ale (IPA), Brown Ale, Porter, Stout, Saison och Berliner Weisse.
Rekommenderad dosering (för 23 liters batch):
Arom: 5-10g
Smak: 10-20g (beroende på önskad intensitet)
Bitterhet: 15-25g (för en mild beska)
Torrhumling: 10-20g (för maximal blommighet)
Tips:
Kombinera med andra humlesorter: Skapa unika smakprofiler genom att blanda Willamette med humlesorter med toner av citrus, tallbarr eller tropiska frukter.
Framhäv blommigheten: Tillsätt Willamette sent i kokningen för en mjuk och blommig karaktär.
För maximal kryddighet: Prova torrhumling med Willamette för att få fram de subtila kryddiga och svarta vinbärs-smakerna.
Förvaring:
Förvara din 100g Willamette påse på en sval, mörk och torr plats.
Information:
Alfasyrahalt: 4-6%
Ursprungsland: USA
Typ: Pellets
Vikt: 100g
Notera:
Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod. Justera gärna mängden efter dina preferenser.
Låt dig förtrollas av Willamettes klassiska charm och skapa öl med en balanserad blommig och kryddig karaktär!
