Golden Promise ger en söt och ren smak som har blivit en av favoriterna till dagens hantverksbryggerier. Det används mycket speciellt till all typ av IPA-bryggning men också mild,bitters och andra brittiska stilar
Detta malt ger behagliga smaktoner av söt maltighet och lätt toffee.
Kan användas upp till 100% av den totala maltmängden.
Malten levereras hel 25kg säck.
- Sädesslag: Korn
- Färg (EBC): 4-6 EBC
- Tillverkare: Simpsons
- Typ: Basmalt
Golden Promise Malt är en högkvalitativ basmalt som är känd för sin exceptionella kvalitet och karaktär. Denna malt är tillverkad av utvalda korn av hög kvalitet och är känd för att ge ölet en rik och komplex maltprofil. Golden Promise Malt i en 25 kg hel förpackning är en högkvalitativ malt som ger ölet en rik och komplex maltprofil samt en ljusgul till gyllenbrun färg. Perfekt för att användas som basmalt i en mängd olika ölrecept för att skapa en klar och attraktiv visuell estetik.
Färg (EBC):
Golden Promise ger ölet en ljusgul till gyllenbrun färgton, vanligtvis med en EBC på cirka 2 till 5, vilket resulterar i en klar och attraktiv visuell estetik.
Användningsområden:
Denna malt är idealisk som basmalt för att skapa en rad olika ölstilar där en rik och maltig karaktär önskas. Den passar särskilt bra för att brygga ale-stilar som pale ales, bitter, scotch ales och andra liknande ale-varianter.
Smak och doft:
Golden Promise ger ölet en fyllig och maltig smakprofil med subtila toner av bröd, korn och honung. Doften är maltig och aromatisk med en aning av sötma och en subtil nötighet.
Ölstilar:
Golden Promise Malt är mångsidig och lämpar sig väl för att brygga en mängd olika ölstilar där en rik och maltig karaktär är önskvärd, inklusive pale ales, bitter, scotch ales och liknande ale-varianter.
Rekommenderad dosering för 23 liters batch:
För en standard 23 liters batch av öl rekommenderas vanligtvis en dosering på cirka 3 till 5 kilo Golden Promise Malt, beroende på önskad smakintensitet och ölstil.
Länk till datablad:
Golden Promise Malt är
