Whitelabs Irish Ale WLP004

Denna jäststam kommer från ett av de äldsta stoutproducerande bryggerierna i världen. Den ger en lätt hint av diacetyl balanserat av en lätt fruktighet samt lätt torr krispighet. Lämpar sig utmärkt för irländska ale, stout, porter, brown och red ale men kan även ge intressanta pale ale. 

Kan ersättas med:

• Wyeast 1084 Irish Ale
• Safale US-05

Dosering