Viss beställningstid kan förekomma. Vi kontaktar er om så är fallet.
Den här jästen har visat sig vara utmärkt för NEIPA. Har blivit populär för de som uppskattar WLP001 California Ale, då denna jäst släpper fram humlen samtidigt som den ger lite mer karaktär i form av estrar och kropp. Producerar en del diacetyl så några dagar extra i jäskärlet kan behövas, eventuellt kombinerat med en lätt temperaturhöjning.
- Förjäsbarhet: 75 - 80 %
- Alkoholtolerans: medel - hög
- Flockning: medel
- Jästemperatur: 19-22°C
- Tillverkare: White Labs