Mäskning

När man brygger öl från grunden, s.k. helmaltsbryggning, är mäskning en av de viktigaste momenten i processen. Mäskning innebär (förenklat) att man löser upp malt i varmt vatten för att omvandla stärkelsen som finns i malten till socker som sedan gör att ölet kan jäsas av jästen. Mäskningen styr på det viset även vilket alkoholhalt ölen kommer att få. Man kan mäska på lite olika sätt. Antingen använder man ett s.k. mäskkärl anpassat för just mäskning, eller så kan man mäska direkt i sin gryta genom att använda en s.k. BIAB-påse (brew in a bag) och behöver då inget separat kärl. Du kan läsa mer om mäskning här.

Thermowell weldless BSP dykrör 1/2" FPT
139,00 kr
Slut i lager
Termometer för montering i thermowell 5cm
Termometer för montering i thermowell 5cm
Termometer för montering i thermowell
129,00 kr
Termometer för montering i thermowell 15cm
Termometer för montering i thermowell 15cm
Termometer för montering i thermowell
139,00 kr
Rostfritt mäskroder 61 cm
Rostfritt mäskroder 61 cm
Smidigt men gediget mäskroder i rostfritt stål
209,00 kr
Rostfritt mäskroder 60 cm
Rostfritt mäskroder 60 cm
Av rostfritt SS304
259,00 kr
Rostfritt mäskroder
Rostfritt mäskroder
Av rostfritt SS304
249,00 kr
Plastslev
Plastslev
Passar utmärkt att röra om under mäskning och kok.
39,00 kr
Mäskroder "Braumeister" i trä 70 cm
219,00 kr
Mäskkärl med tappkran 43 liter
Mäskkärl med tappkran 43 liter
Mäskkärl i plast som rymmer 40 liter.
979,00 kr
Visa mer