Välkommen till Citra Cryo, en explosion av citrus och tropiska frukter i din öl!
Upplev en symfoni av grapefrukt, lime och passionsfrukt med Citra Cryo humlepellets. Den koncentrerade lupulinen, fri från växtmaterial, ger en ren och intensiv smakprofil med inslag av citrus, tropiska frukter och gräs. Perfekt för att skapa moderna och smakrika öl.
Karaktär:
Intensiv citrus- och tropisk smak och arom: Koncentrerad lupulin ger en explosiv smak och aromprofil med fokus på grapefrukt, lime, passionsfrukt och tropiska frukter.
Mjuk och behaglig bitterhet: Alfasyrahalt på 12-16% ger en mjuk och behaglig bitterhet som balanserar den intensiva fruktsmaken.
Ren och fräsch smak: Fri från växtmaterial ger en ren och fräsch smakprofil utan bi-toner.
Användning:
Arom och smak: Citra Cryo används främst för sin intensiva arom och smak. Den kommer bäst till sin rätt när den tillsätts sent i kokningen eller används vid torrhumling.
Passar till: Pale Ale, India Pale Ale (IPA), New England IPA (NEIPA), Hazy IPA, Saison och Berliner Weisse.
Rekommenderad dosering (för 23 liters batch):
Arom: 5-10g
Smak: 10-20g (beroende på önskad intensitet)
Bitterhet: 20-30g (för en mjuk beska)
Torrhumling: 10-20g (för maximal arom)
Tips:
Kombinera med andra humlesorter: Skapa unika smakkombinationer genom att blanda Citra Cryo med humlesorter med toner av tallbarr, bär eller blommor.
Framhäv grapefruktskaraktären: Tillsätt Citra Cryo sent i kokningen för en frisk och syrlig grapefruktskaraktär.
För maximal arom: Prova torrhumling med Citra Cryo för att få fram de explosiva passionsfrukts- och ananasaromerna.
Förvaring:
Förvara din Citra Cryo på en sval, mörk och torr plats.
Information:
Alfasyrahalt: 12-16%
Ursprungsland: USA
Typ: Pellets
Vikt: 100g
Notera:
Denna information är baserad på generella rekommendationer. Den optimala dosen kan variera beroende på önskad smak och arom, samt bryggmetod.
Låt dig trollbindas av Citra Cryos kraft och skapa öl med en oemotståndlig och explosiv citrus- och tropisk smakprofil!
